Все чаще в современных квартирах вместо обычной отдельно стоящей плиты можно увидеть духовой шкаф. Он является встраиваемым видом бытовой техники, преображает дизайн, экономит место на кухне, оснащен современными функциями и помогает каждой хозяйке быстро и с удовольствием готовить самые разнообразные блюда.
 
Чтобы выбрать удобный и функциональный духовой шкаф, необходимо обратить внимание на основные характеристики модели:
  • Тип духового шкафа (газовый или электрический)
  • Размеры (полноразмерный, компактный, большой)
  • Управление  (зависимое или независимое; механическое, комбинированное или сенсорное)
  • Функции и стоимость
 

Газовые духовые шкафы

Газовые духовые шкафы
 
Экономичны, могут работать от централизованного газопровода, баллонного газа.  
В них нет сложных настроек и функций, дополнительных опций для разной выпечки.  В духовке удобно регулировать температуру, она быстро нагревается. Уже через несколько минут после включения вы можете приступать к приготовлению любимого блюда.    
У газовых духовых шкафов есть и недостаток: из-за неравномерного распределения температуры блюдо может подгореть или пропечься не равномерно.  Даже при наличии специальных защитных функций, существует вероятность утечки газа.
 
Газовые духовые шкафы  - отличный выбор для хозяек, которые привыкли готовить на обычной плите и ценят простоту управления!
 
 

Электрические духовые шкафы

Электрические духовые шкафы
 
Многофункциональны, оснащены дополнительными режимами нагрева и выпечки, конвекцией, таймером,  грилем, функциями размораживания, подрумянивания блюд и др. Потребляют большое количество электроэнергии и стоят дороже газовых.
Электрические духовки обеспечивают высокую точность температуры и более широкий диапазон нагрева, чем газовые аналоги. Нагревательные элементы в электрических шкафах расположены не только снизу и сверху, но и в боковых стенках. За счет этого, блюдо пропекается равномерно и качественно.
 
Электрические духовые шкафы – прекрасное решение для требовательных хозяек, которые готовы разобраться с многочисленными настройками и привыкли радовать семью изысканными, сложными и вкусными блюдами. 
 
Важно! По экономичности электрические духовые шкафы делятся на несколько видов. Класс энергопотребления обозначается буквами от А до С.  Самые экономичные модели маркируются буквами А, A+ и A++. Менее экономичные обозначаются буквой В, а с высоким потреблением электроэнергии - С.  
 
 

Размеры духовых шкафов

 
Высота  и ширина большинства духовых шкафов составляет около 600 мм, глубина – 550-600 см. Для компактных кухонь есть модели с шириной 450 мм. Объем такого духового шкафа небольшой. Здесь придется выбирать, чем жертвовать – полезной рабочей зоной или объемом духовки. Если вы готовите на 1 - 2 человека, лучше приобрести духовку высотой 450 мм и шириной 600 мм. В такой духовой шкаф войдет широкий противень, в то время как в духовке шириной 450 мм придется задействовать второй противень, что снижает время приготовления блюда. 
 
 

Зависимые и независимые духовые шкафы

 
Духовой шкаф может работать автономно или совместно с варочной поверхностью.
Независимые модели не связаны с варочной поверхностью. Их можно установить куда угодно. Панель управления находится на фронтальной стороне духового шкафа.
Покупая независимый духовой шкаф, у вас остается пространство для творчества: вы можете установить его рядом с варочной поверхностью или в другом конце кухни, создать удобную кухню, которая будет соответствовать всем вашим требованиям. 
 
Независимые духовые шкафы
 
При установке зависимой духовки полет фантазии ограничен. Такой духовой шкаф работает только в комплекте с варочной поверхностью. Управление всеми его функциями производится с варочной панели.
Преимущество зависимого шкафа заключается в экономии пространства: вам не придется ломать голову, куда установить духовку, а взять за эталон обычную плиту и сделать так, как было раньше.
 
Зависимые духовые шкафы
 
 

Управление: механическое, электронное или сенсорное

 
Управление духовым шкафом может быть механическим, комбинированным или сенсорным. При механическом управлении регулировка и выбор функций осуществляется вручную с помощью поворотных ручек. Для напоминания о готовности блюда или отключения техники используется таймер.
При комбинированном управлении (механическое + электронное) мощность и нагрев задаются вручную.  Для того чтобы задать время начала и окончания приготовления блюда используется электронный таймер.
Сенсорное управление позволяет легким прикосновением пальца выбирать нужные функции, выставлять мощность и температуру готовки.
 
 

Полезные функции духового шкафа (есть не во всех моделях)

 
Газ контроль. Если пламя в духовке гаснет, подача газа прекращается. Система состоит из устройства блокировки газа и термопары. Термопара фиксирует наличие пламени. При его отсутствии поступление газа автоматически блокируется. 
 
Электроподжиг. Зажигание пламени с помощью электрической искры. Бывает автоматическим (поворот переключателя) и механическим (нажатие специальной кнопки).
 
Холодная дверца. В дверце установлены дополнительные стекла, которые защищают от ожога, экономят тепло и электроэнергию. 
 
Обдув стекол. Защищает мебель, в которую встраивается духовой шкаф, от сильного нагревания.
 
Выдвижная тележка. Отслеживает степень приготовления блюда. При открытии дверцы духового шкафа противень выдвигается автоматически. При необходимости тележка отстегивается и вынимается из духового шкафа.
 
Таймер. Благодаря таймеру можно спокойно заниматься своими делами, установив точное время приготовления блюда. По готовности духовой шкаф отключиться автоматически.
 
Вертел. Чтобы приготовить мясо, курицу или рыбу не просто на противне, а как-то оригинально, используется вертел. Особенно эта функция понравится любителям шашлыков. Вертел постоянно крутится, что обеспечивает равномерное приготовление блюда. 
 
Гриль. Приготовление мяса и курицы с аппетитной корочкой. 
 
Конвекция. Встроенный вентилятор обеспечивает равномерный прогрев духовки. Благодаря одинаковой температуре со всех сторон блюда запекается равномерно. 
 
СВЧ. Духовку можно использовать в качестве микроволновки.
 
Духовка-пароварка. Позволяет запекать и готовить блюда на пару.
 
Самоочистка. Дверца шкафа блокируется, духовка разогревается до 500°С и все налипшие остатки выгорают. Чтобы духовой шкаф выглядел, как новый, достаточно вытереть пепел.
 
 

Цена духовых шкафов

 
Дешевые модели (от 180 до 400$)
 
Дешевые духовые шкафы
 
Газовые или электрические духовки с минимальным набором функций. О каких-то интересных дизайнерских находках речи не идет: все довольно традиционно и просто. К производителям, широко представленным в данной ценовой категории, относятся Beko, Backer, Hotpoin-Ariston, Gefest.
 
 
Средний ценовой диапазон (от 400 до 600$)
 
Бюджетные духовые шкафы
 
Модели этой ценовой категории оснащены всем необходимым для комфортного и быстрого приготовления блюд.  Основные производители - Bosch, Indesit, Krona, Zanussi, MasterCook.
 
 
Дорогие модели (от 600 до 1000$)
 
Дорогие духовые шкафы
 
 
Все современные функции будут представлены по максимуму. В модельный ряд включены не стандартные по размерам модели с оригинальным дизайном. Производители - Gorenje, Bosch, Siemens.
 
 
Элитные модели (от 1000$ и выше)
 
Элитные духовые шкафы
 
Такие варианты духовых шкафов идеальны для больших кухонь, а также для ресторанов и кафе. Их выбирают хозяйки, которые возвели кулинарию в ранг искусства. Здесь представлены торговые марки Smeg, Nardi, Gorenje.
 
 
Вывод
 
Духовой шкаф  лучше всего выбирать и заказывать при разработке проекта кухни.  В этом случае, он органично впишется в дизайн  интерьера, порадует всех членов вашей семьи оригинальным внешним видом и вкусными блюдами. 
 
Удачных покупок!

 

Адрес магазина:

Минск, пр.Партизанский, 64-1Н
 

Режим работы магазина:
10:00-19:00 в Пн-Пт
10:00-14:00 в Сб
© 1995-2020 Ваш магазин. Все права защищены
Разработка и дизайн сайта Proweb

Свид-во о госрегистрации № 101441410 Мингорисполкома от 02.08.2001 г. В торг. реестре РБ: №285138,03.09.2015 г. администрацией Заводского р-на г. Минска.
Способы оплаты: наличный расчёт, пластиковой карточкой, безналичный расчёт.

Адрес: пр. Партизанский, 64-1Н, г. Минск, 220018, Беларусь. Телефоны: +375 17 361 93 17, +375 29 776 26 76, +375 44 776 26 76.
Магазин, продажа бытовой и кухонной техники, сантехники, мягкой и корпусной мебели. Огромный выбор товаров, низкие цены, бесплатная доставка. Мы работаем для вас уже 20 лет!
наверх